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连平有什么好玩的景点

接下来为大家讲解连平旅游攻略美食推荐，以及连平有什么好玩的景点涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

盐焗鸡：连平县的盐焗鸡以其独特的烹饪方法和鲜美的口感著称。鸡只经过精心挑选和腌制，再通过传统的盐焗方式制作，使得鸡肉鲜嫩多汁，香味浓郁。客家酿豆腐：这是一道具有代表性的客家传统菜肴。将豆腐挖空填入肉馅，经过油炸后，外皮金黄酥脆，内里肉馅鲜美，豆腐绵软，风味独特。

连平县美食有九重皮、大湖手工牛丸、灯盏粄、炸角仔、蛋散、连平老八盘、八刀汤、连平糖环等。九重皮：九重皮是广东连平县的特色传统小吃，味道鲜而香，吃起来很爽口。

（图片来源网络，侵删）

大湖手工牛丸：连平县忠信地区的著名美食，以柴火烧制、山泉水做汤为特色，吃起来爽口有韧性。灯盏粄：连***色小吃之一，属油炸食品，历史悠久。用大米磨浆加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。炸角仔：连平传统的过年食品，形状像荷包，寓意银包饱胀的好兆头。

连平县美食种类繁多，包括九重皮、大湖手工牛丸、灯盏粄、炸角仔、蛋散、连平老八盘、八刀汤和连平糖环等。九重皮是连平县的特色传统小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺著称。制作过程中，将籼米浸泡后磨成浆，加入适量的盐、油、香料，然后逐层蒸煮，最后撒上香菇末、虾米和葱花。

河源的特产琳琅满目，让人目不暇接。和平县的牛肉干，口感香脆，回味无穷；猕猴桃和猕猴桃汁，新鲜可口，是健康美味的选择。忠信的花生，香脆可口，营养丰富；龙川的牛筋糕，软糯Q弹，风味独特；紫金的牛肉丸和春甜橘，口感鲜美，深受喜爱。此外，河源三宝——冬虫草、灵芝、鹿茸，更是珍贵的滋补佳品。

（图片来源网络，侵删）

气味辛甘、性质温和、香气四溢，是煲汤的好材料。船塘板栗：可生吃、蒸煮或炒爆，生吃甜脆、熟吃香甜，还可用于煲猪手和老鸭等菜肴。此外，河源还有九连山鹰嘴蜜、连平县忠信火蒜、九连茶、盐焗鸡、龙川鱼干、龙川牛筋糕、紫金竹壳茶、紫金永安牌椒酱、连平九重皮、忠信盐酥花生、薯丝煲等特产。

龙川茶树菇：龙川县的特产之一，具有独特的口感和营养价值。霍山矿泉水：源自河源市霍山地区，水质优良，含有多种对人体有益的矿物质和微量元素。和平百香果：河源市和平县的特色水果之一，近年来逐渐被人们所熟知和喜爱。忠信萝卜爽：以其独特的口感和制作工艺而闻名。

广东省河源市连平县忠信地区，冬季是村民们种植大蒜的丰收季节。这里的特产大蒜经过一道独特的工序，即15天的烘房烟熏，最终呈现出诱人的金***，这就是著名的河源火蒜。这种蒜的独特之处在于其色泽金黄，蒜瓣硕大且饱满，品质上乘，深受消费者喜爱。河源火蒜因其出众的品质，享有国内外的广泛赞誉。

河源连平出名的客家菜：薯丝煲。河源薯丝煲选用本地特产红薯丝配以多种佐料精制，薯丝爽口，滑而不涩，美味香浓。传统客家人以耕作为主，靠山食山，种成的木薯和大米会用来制成薯丝粉，用来炒食，也是相当美味，入口清甜爽口滑而不腻口味香浓。

梅菜扣肉：梅菜扣肉是连平县的经典客家菜。精选五花肉与梅干菜烧制，肉质油润而不腻，梅干菜的酸香与猪肉的肥美相得益彰，味道鲜美。客家鱼丸：客家鱼丸是连平县的传统小吃。选用新鲜鱼肉手工制作，鱼丸弹牙、口感细腻，常搭配清淡的汤底，既健康又美味。

梅菜扣肉：梅菜扣肉是一道传统的客家菜，选用上等五花肉与梅干菜同烧，肉质油润而不腻，梅干菜的酸香与猪肉的肥美相得益彰，是一道颇受欢迎的家常菜。客家鱼丸：客家鱼丸是连平县的传统小吃，选用新鲜鱼肉手工打制而成，鱼丸弹牙、口感细腻，常搭配清淡的汤底，既健康又美味。

**东江盐焗鸡**：属于粤菜系客家菜，是广东河源的一道名菜。它的制法独特，味香浓郁，皮软肉嫩，具有鲜香、清爽、嫩滑的特点。 **东源板栗**：产自广东省河源市东源县，以其果大质优而著称，是国家地理标志产品。

河源市紫金县最出名的客家菜当属：客家牛肉丸：外脆里嫩弹牙爽口。客家牛肉丸是河源市有口皆碑的一道传统客家名菜，其中以紫金牛肉丸最为出名。传统的客家牛肉丸以其个头大、口感劲、味道鲜而闻名，客家牛肉丸外脆里嫩，吃起来弹牙爽口。

万绿宝酸萝卜：河源比较有名的牌子，其酸萝卜远近驰名，是河源三宝（“霸王花”米排粉、新丰江净水、酸萝卜）之一。龙川牛筋糕：广东省河源市龙川县的一种客家糕类美食，距今已有300余年的历史。

关于连平旅游攻略美食推荐，以及连平有什么好玩的景点的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。