1、有害元素:Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等元素在人体内积累到一定量时会对人体健康造成危害。
2、化学与环境健康 人类只拥有一个赖以生存的地球,环境与人类的生存及健康息息相关。
3、化学与健康的关系如下:食物是人体获取营养的主要来源。食物中的化学成分直接影响了我们的健康。例如,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等都是人体必需的营养物质,它们在人体内发挥着重要的作用。如果摄入不足或过量,都可能对我们的健康产生负面影响。
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